تحضير القهوة في المنزل باستخدام مجموعة هاريو

تحضير القهوة في المنزل يمكن أن يكون نشاطًا ممتعًا ومجزيًا، خاصة عندما تتوفر لديك الأدوات المناسبة. مع مجموعة هاريو، يمكنك الاستمتاع بفنجان لذيذ من القهوة في منزلك. في هذه المقالة، سنرشدك لخطوات تحضير القهوة باستخدام طاحونة القهوة اليدوية هاريو ميني سليم بلس، ومقطر القهوة كافيك فلاور لـ 2-4 أكواب، وفلاتر القهوة V60 ومقاس 02 فلاتر ورقية من كافيك، وإبريق التقديم كاليتا بسعة 500 مل، وحبوب القهوة إثيوبيا سيدامو.

الخطوة 1: طحن حبوب القهوة

الخطوة الأولى في تحضير القهوة هي طحن حبوب البن. للقيام بذلك، استخدم طاحونة القهوة اليدوية هاريو ميني سليم بلس فهي سهلة الاستخدام وقابلة للحمل، بحيث يمكنك طحن الكمية المناسبة من حبوب البن حسب حاجتك للتحضير. لهذه الوصفة، نوصي بطحن حبوب القهوة إثيوبيا سيدامو إلى درجة نعومة متوسطة - ناعمة.

الخطوة 2: تجهيز مقطر القهوة والفلتر

في الخطوة التالية، قم بتجهيز مقطر القهوة كافيك فلاور لـ 2-4 أكواب وفلاتر القهوة V60، مقاس 02 فلاتر ورقية من كافيك. ضع الفلتر داخل المقطر واشطفه بالماء الساخن للتخلص من أي نكهة ورقية موجودة. يساعد هذا أيضًا في تسخين المقطر مسبقًا والحفاظ على درجة حرارة ثابتة أثناء عملية التحضير.

الخطوة 3: إضافة حبوب القهوة والماء

بمجرد تجهيز الفلتر، قم بإضافة حبوب القهوة المطحونة حديثًا إلى المقطر. ابدأ بإضافة حوالي 30 جرامًا من القهوة (أو ملعقتين كبيرتين) لكل 500 مل من الماء. ثم قم بصب الماء الساخن ببطء فوق القهوة، مع التأكد من تشبع جميع حبوب القهوة بالتساوي. استخدم غلاية بفوهة طويلة معقوفة لصب الماء بحركة دائرية، بدءًا من الوسط والتحرك نحو الخارج.

الخطوة 4: اترك القهوة تتحضر

اترك القهوة تتحضر لمدة 3-4 دقائق، أو حتى يمر الماء كله من خلال الفلتر. سيتيح ذلك الحصول على فنجان قهوة ذو مذاق قوي ورائع.

الخطوة 5: التقديم والاستمتاع

أخيرًا، قم بصب القهوة التي تم تحضيرها حديثًا في إبريق التقديم كاليتا بسعة 500 مل. يعتبر هذا الإبريق مثالي لتقديم القهوة، وتساعد مادته الزجاجية المقاومة للحرارة في الحفاظ على دفء القهوة لفترة أطول. صب لنفسك فنجان واستمتع بمذاق حبوب القهوة اللذيذة من إثيوبيا سيدامو.

في الختام، إن تحضير القهوة في المنزل باستخدام مجموعة هاريو هو أمر بسيط. مع الأدوات والمكونات المناسبة، يمكنك الاستمتاع بكوب لذيذ من القهوة في منزلك. لذا، لماذا لا تجرب وترى مدى سهولة تحضير القهوة في المنزل بنفسك؟

قم بشراء مجموعة هاريو الخاصة بنا من هنا.